Canine est une agence culinaire à taille humaine qui œuvre pour rendre vos dîners et moments festifs inoubliables. Créée par la cheffe Louise Pozzo, Canine se situe à mi-chemin entre une agence de chef privé (pour un service traiteur ou un dîner) et un studio créatif qui vise à transformer vos envies ou vos moments festifs en expériences culinaires hors du commun.
Pour la partie chef privée, nous proposons une offre allant du déjeuner ou du dîner à domicile (en famille, entre amis, business-partners ou amoureux) au buffet de mariage, en passant par le catering, le goûter ou le cocktail.
Pour la partie studio, notre offre se veut beaucoup plus singulière. Toujours en lien avec un événement, une histoire, une œuvre, un producteur, ou plus simplement avec une problématique qui nous est chère, nous inventons des scénarios et des expériences culinaires hors normes, où la nourriture est un prétexte pour rassembler et créer du lien. Nous vous proposons des ateliers, des cantines éphémères et d'autres surprises tout au long de l'année.
Notre cuisine est inspirée par la vie que nous menons, centrée sur la nature, les plaisirs simples et les éléments, mais en perpétuelle ébullition, engagée, et dictée par le rythme des (micro)saisons. Nous travaillons des produits frais, sourcés et toujours en lien avec les lieux dans lesquels nous cuisinons.
Pour toute question ou demande de devis, contactez-nous au 0685302203 ou via bonjour.canine@gmail.com
Retrouvez-nous aussi sur Instagram : @louisepozzo







